АНАЛИЗ ФАКТОРОВ И ОБЪЕМОВ ПРОИЗВОДСТВА И ПРОДАЖИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА В ПЕРМСКОМ КРАЕ
Ключевые слова:
сельское хозяйство; продукция растениеводства; производство продукции растениеводства; уровень товарности; продажа продукции растениеводства; ценаАннотация
Научная статья содержит обзор научной литературы по решению проблем повышения эффективности растениеводческой отрасли за счет оптимизации, специализации, концентрации и кооперации, технической оснащенности, государственной поддержки, планирования и экономического анализа. Выявлено, что в структуре посевных площадей Пермского края наибольший удельный вес занимают кормовые культуры. Показано, что урожайность зерновых и зернобобовых культур, а также картофеля снижается на протяжении 2022 и 2023 годов. Высокие показатели производства зерна наблюдались в 2022 году, а в 2023 году снижение составило более 35%. Товарность зерна составляет не более 20%. Производство картофеля имеет максимальное значение в 2021 году, затем снижается минимум на 10% в год. Товарность картофеля держится на отметке в 70%. Максимальные объемы производства овощей наблюдались в 2020 году, затем темпы снижения были на уровне 90%. Уровень товарности овощей близок к отметке в 100%. В закрытом грунте с 2023 года выращиваются томаты и огурцы, при этом прекращено выращивание капусты, моркови и свеклы столовой.